Buku analisis makanan ini menguraikan secara teoretis dan praktis hal-hal yang terkait dengan bahan makanan seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, air dan mineral, serta bahan tambahan makan…
Buku ini membahas tentang siklus manajemen obat yang mencakup empat tahap:1. seleksi, 2. pengadaan 3. distribusi 4. penggunaan
Dalam buku ini pembaca bisa paham bagaimana mencegah terjadinya kecelakaan akibat bahan kimia, baik yang bisa dilakukan secara teknis, administrasi, maupun proteksi perorangan