Image of Antioksidan dan Kesehatan

Textbook

Antioksidan dan Kesehatan

Buku ini terdiri dari lima bab dengan masing-masing topik pembahasan. Bab I sebagai pendahuluan memaparkan oksidan secara umum, baik dari dalam tubuh maupun pengaruh dari luar. Bab II menjelaskan antioksidan sintetik dan alami, sedangkan Bab III memaparkan analisis penentuan tingkat besarnya potensi aktivitas antioksidan. Pada Bab IV dipaparkan mengenai proses isolasi flavonoid sebagai antioksidan alami dan Bab V mengemukakan penelitian tim penulis dari beberapa ekstrak yang mempunyai potensi antioksidan.

Ketersediaan
21010927540 ANT C2My LibraryTersedia
21010926540 ANT C1My Library (Rak kelas 540)Tersedia
21010928540 ANT C3My Library (Rak kelas 540)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
540 ANT
Penerbit
Yogyakarta : UGM Press.,
Deskripsi Fisik
xxiv, 166 hal.; ilus.; bibl..; ind, 15.5x23cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-386-928-2
Klasifikasi
540
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
antioksidan dan kesehatan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar